Glenlivet 15yo 0,7L 40%

The Glenlivet 15 Years Old získává svůj typicky bohatý a exotický charakter díky procesu zrání, jehož nedílnou součástí jsou sudy z francouzského limousinského dubu. Není tajemstvím, že palírna Glenlivet byla mezi prvními, kdo použil francouzské sudy ve svém procesů zrání whisky. Od té doby se tato technika kopírovala napříč palírnami po celém světě. Limousinské duby na výrobu sudů pocházejí z regionu Dordogne, kde jsou často používány ke staření cognaců. Dřevo z nich má nižší hustotu, než dřevo z jiných typů dubů. Díky tomu se destilát dostane hluboko do stěn sudů a získává tak více dřevitých tónů. Aby nedošlo k nadměrné dřevitosti musejí být zrající destiláty často kontrolovány. Jen tak se docílí požadovaného výsledku, kterým je unikátní a kořeněný charakter single maltu.